โคเลสเตอรอลในเลือดสูง และข้อมูลเบื้องลึกเกี่ยวกับโคเลสเตอรอล
คุณเคยได้รับการวินิจฉัยว่ามีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดสูงบ้างหรือไม่ ? อันดับแรกที่คุณควรรู้ก็คือ โคเลสเตอรอลคืออะไรครับ
โคเลสเตอรอลเป็นไขมันชนิดหนึ่งครับ ซึ่งร่างกายสร้างขึ้นมาจากตับ และพบได้ในอาหารบางชนิด เช่นเนื้อสัตว์ นมสด ไข่ เป็นต้นครับ
ร่างกายต้องการโคเลสเตอรอลในการทำงานครับ ในการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ และยังจำเป็นต่อการสร้างฮอร์โมน วิตามินD น้ำดีซึ่งช่วยในการย่อยสารอาหารประเภทไขมัน แต่ร่างกายต้องการโคเลสเตอรอลเพียงน้อยนิดเท่านั้น ถ้าร่างกายได้รับโคเลสเตอรอลมากจนเกินไปก็จะส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจ
โรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจคืออะไร
เมื่อคุณมีระดับโคเลสเตอรอลมากจนเกินไป โคเลสเตอรอลก็จะสะสมตามผนังหลอดเลือด และทำให้รูตีบแคบลง เลือดก็ไปเลี้ยงหัวใจและอวัยวะต่างๆลดลง ถ้าเลือดไปเลี้ยงหัวใจ(ที่ทำงานตลอดเวลา)ไม่พอ กล้ามเนื้อหัวใจก็จะได้รับออกซิเจนไม่พอ
เมื่อออกซิเจนไปเลี้ยงหัวใจไม่พอ ก็จะทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดออกซิเจน แล้วกล้ามเนื้อหัวใจก็จะตาย แล้วก็ไม่บีบตัวอีก คุณก็จะเสียชีวิตครับ
ประเภทของโคเลสเตอรอล
โคเลสเตอรอลก็ล่องลอยไปตามกระแสเลือดนี่แหละครับ แล้วก็จะเกาะกับโปรตีน ซึ่งเรียกว่า ไลโปโปรตีน (ไลโป= ไขมัน : ดังนั้นก็คือ ไขมัน(เกาะ)โปรตีน) ไลโปโปรตีน แบ่งออกได้เป็น 3 ประเภทครับ
- Low density lipoprotein (LDL :จำง่ายๆว่า L=เลว ) ก็คือโคเลสเตอรอลเลวนี่เอง และทำให้เกิดโคเลสเตอรอลสะสมตามผนังหลอดเลือด ทำให้ผนังตีบแคบและผนังหลอดเลือดแข็งและไม่ยืดหยุ่นครับ
- Very Low density lipoprotein VLDL ก็คล้ายๆกับ LDL นั่นแหละครับ แต่เป็นไขมันมากกว่าโปรตีน
- High density lipoprotein (HDL) ก็คือ โคเลสเตอรอลชนิดดีครับ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการที่โคเลสเตอรอลชนิดเลวสะสมอยู่ตามผนังหลอดเลือด
- Triglyceride ก็คือ ไขมันไตรกลีเซอไรด์ เป็นไขมันชนิดเดียวกับไขมันจากอาหารที่เรารับประทาน แล้วก็เป็นไขมันที่เราสะสมอยู่ตามส่วนต่างๆของร่างกายครับ ถ้าคุณได้รับพลังงานจากอาหารมากเกินไป น้ำตาลก็จะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันไตรกลีเซอไรด์ครับและสะสมไว้
มีอะไรบ้างที่ส่งผลต่อระดับของโคเลสเตอรอลในเลือด
- อาหาร : ไขมันอิ่มตัว และโคเลสเตอรอลจากอาหารจะเพิ่มระดับของโคเลสเตอรอลในเลือด ดังนั้นให้พยายามลดการรับประทานไขมันอิ่มตัวด้วยครับ
- น้ำหนักตัว : ถ้าคุณมีน้ำหนักตัวที่มาก ระดับโคเลสเตอรอลก็จะมากขึ้นด้วย การลดน้ำหนักก็จะช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลชนิดเลวในเลือดลง และเพิ่มโคเลสเตอรอลชนิดดีด้วยครับ
- การออกกำลังกาย : ถ้าคุณออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ จะช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลชนิดเลว และเพิ่มระดับโคเลสเตอรอลชนิดดีด้วยครับ ให้พยายามออกกำลังกายนานอย่างน้อย 30 นาที 4 ครั้งต่อสัปดาห์
- เพศและอายุ : ยิ่งคุณแก่ตัวลง ระดับโคเลสเตอรอลในเลือดยิ่งสูงขึ้น และเพิ่มระดับโคเลสเตอรอลในเลือดด้วย ก่อนหมดประจำเดือน ผู้หญิงก็จะมีแนวโน้มที่จะมีระดับโคเลสเตอรอลน้อยกว่าผู้ชาย แต่หลังหมดประจำเดือนก็จะสูงขึ้นอีก
- เบาหวาน : ถ้าคุณควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ไม่ดีพอ ก็จะเพิ่มระดับโคเลสเตอรอลในเลือดให้สูงขึ้นด้วยครับ
- พันธุกรรม : พันธุกรรมก็มีส่วนในระดับโคเลสเตอรอลในเลือด ถ้าคนในครอบครัวมีระดับโคเลสเตอรอลในเลือดที่สูง คุณก็จะมีแนวโน้มที่จะสูงด้วยครับ
- สาเหตุอื่นๆ : เช่น ยาบางชนิดก็มีส่วนที่ทำให้ระดับโคเลสเตอรอลสูงขึ้นด้วยครับ
โคเลสเตอรอลในเลือดมากเท่าไหร่จึงจะเรียกว่าสูง
ก่อนที่คุณจะรับการตรวจ แพทย์อาจสั่งให้มีการงดน้ำและอาหารก่อนเข้ารับการตรวจครับ และจะทำการวัด LDL(โคเลสเตอรอลเลว) HDL(โคเลสเตอรอลดี) ผลรวมโคเลสเตอรอล และ ไขมันไตรกลีเซอไรด์
ถ้าคุณมีระดับโคเลสเตอรอลต่ำกว่า 200 นั่นเป็นการดีครับ
ถ้าระดับโคเลสเตอรอลที่อยู่ระหว่าง 200-239 ถือว่าค่อนข้างสูง
และถ้าคุณมีระดับโคเลสเตอรอลที่มากกว่า 240 ขึ้นไปถือว่าสูง
จะลดระดับโคเลสเตอรอลได้อย่างไร
ง่ายมากครับ
- รับประทานอาหารที่มีโคเลสเตอรอลต่ำ ให้ได้น้อยกว่า 300 มิลลิกรัมต่อวัน ถ้าคุณมีโรคหลอดเลือดหัวใจ ให้น้อยกว่า 200 มิลลิกรัมต่อวันครับ ให้ลดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวลง
- หยุดสูบบุหรี่ การสูบบุหรี่ทำให้ลดระดับโคเลสเตอรอลชนิดดีลง (HDL)ครับ
- ออกกำลังกาย การออกกำลังกายช่วยเพิ่มโคเลสเตอรอลชนิดดี และยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และความดันโลหิตสูงด้วยครับ
- รับประทานยาตามแพทย์สั่ง บางครั้งการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารอย่างถูกต้องนั้นไม่เพียงพอ อาจจำเป็นต้องใช้ยาเข้าช่วย แต่อย่างไรก็ตาม ถ้าคุณรับประทานยา ก็ไม่ได้หมายความว่าไม่ต้องออกกำลังกาย หรือไม่ต้องเลือกรับประทานอาหารนะครับ คุณยังต้องออกกำลังกายและรู้จักเลือกการรับประทานอาหารอย่างถูกต้องอยู่ดี
จะรักษาภาวะโคเลสเตอรอลในเลือดสูงได้อย่างไร
จุดมุ่งหมายที่เรารักษาภาวะโคเลสเตอรอลในเลือดสูงนั่นคือ ลดระดับโคเลสเตอรอลชนิดเลวและเพิ่มระดับของโคเลสเตอรอลชนิดดีครับ และกุญแจสำคัญอยู่ที่การออกกำลังกายและการเลือกรับประทานอาหาร เป็นสำคัญ และใช้ยา ในกรณีที่ใช้ 2 อย่างแรกแล้วยังไม่เพียงพอ และการใช้ยาก็จะมีประสิทธิผลสูงสุดก็ต่อเมื่อเรารู้จักเลือกรับประทานอาหารที่มีโคเลสเตอรอลต่ำและมีไขมันอิ่มตัวต่ำด้วยครับ
บทความอื่นๆแบบสุ่ม
