ลดน้ำหนัก ลดไขมันส่วนเกิน โดยไม่ต้องพึ่งยาหรืออาหารเสริม |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |
ทะเบียนพาณิชย์อิเล็กโทรนิกส์ เลขที่: 3101200422035
© 2007-2009 by Thaifittips - All Rights Reserved
คาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก
ทราบหรือไม่ครับ
อะไรคือข้อแตกต่างระหว่าง น้ำตาล กับ ขนมปังโฮลวีต ?
แล้วอะไรคือข้อแตกต่างระหว่างข้าวขัดสี กับ ข้าวกล้อง ?
ตัวอย่างข้างต้นก็คืออาหารประเภทแป้ง หรือคาร์โบไฮเดรต แต่ต่างกันที่ ระหว่างน้ำตาลกับ
ขนมปังโฮลวีต ขนมปังโฮลวีตเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่า
และเช่นกันครับ ระหว่างข้าวขัดสี กับ ข้าวกล้อง ข้าวกล้อง เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่าครับ
คาร์โบไฮเดรต ดี หรือ ไม่ดี
ในช่วงเวลาที่ผ่านมาได้มีการพูดถึงเรื่องของโลว์คาร์บ หรืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำกันมากครับ
อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตก็มักจะพูดถึงกันครับว่าเป็นตัวการที่ทำให้อ้วนได้เช่นกัน
แต่ในขณะเดียวกัน ร่างกายใช้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักในการเผาผลาญครับ ไม่ใช่ไขมัน
หรือโปรตีน
แล้วอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตจริงๆแล้วดี หรือไม่ดี คำตอบสั้นๆครับ
ง่ายมากครับที่จะแยกกันระหว่างคาร์โบไฮเดรตดี กับ ไม่ดีออกจากกัน
คุณสามารถได้ประโยชน์จากคาร์โบไฮเดรตที่ดีได้ โดยการเลือก คาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหาร เช่น
ขนมปังโฮลวีต และ ข้าวกล้อง หรือแม้แต่ธัญพืช คาร์โบไฮเดรตประเภทนี้จะถูกดูดซึมได้ช้าๆ
ครับ ซึ่งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงมากครับ
ผมแนะนำให้คุณเน้นไปที่คาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารเป็นส่วนประกอบครับ
ในการที่จะทำให้ร่างกายได้สารอาหารอย่างเพียงพอ แนะนำให้รับประทานคาร์โบไฮเดรต ประมาณ
45%-65% ของแคลอรี่ทั้งหมด 10-20% จากไขมัน และ 20%-35% จากโปรตีน
มีเพียงวิธีเดียวที่ทำให้ร่างกายได้รับใยอาหารอย่างเพียงพอคือ รับประทานพืชครับ เช่นผลไม้ หรือ
ผัก ก็อุดมไปด้วยใยอาหาร ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตัน และยัง
ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่อีกด้วย
คำแนะนำครับ
แนะนำให้ผู้ชายที่มีอายุน้อยกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 38 กรัมต่อวัน
แนะนำให้ผู้หญิงที่มีอายุน้อยกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 25 กรัมต่อวัน
แนะนำให้ผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 30 กรัมต่อวัน
แนะนำให้ผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 21 กรัมต่อวัน
แล้วคาร์โบไฮเดรตที่ดีคืออะไร
คาร์โบไฮเดรตที่ดีก็คือ คาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารเป็นส่วนประกอบด้วย เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อม
มือ ขนมปังโฮลวีต ธัญพืช
แล้วใยอาหารคืออะไร
ใยอาหารเป็นส่วนประกอบของพืชที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ ไม่สามารถถูกดูดซึมได้ แต่มี
ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาล
ใยอาหารช่วยลดการดูดซึมของอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตในมื้อเดียวกัน ให้เป็นไปอย่างช้าๆ
ช่วยทำให้ระดับน้ำตาลไม่สูงมากจนเกินไป ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน
ใยอาหารบางประเภท ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล
นอกจากนี้ใยอาหารยังช่วยให้อิ่ม ช่วยลดน้ำหนัก
มีวิธีการใดบ้างที่ทำให้ร่างกายได้รับใยอาหารครบ
เพียงแค่พยายามหาอาหารที่มีใยอาหารมาอย่างน้อย 1 ชนิด ในทุกๆมื้ออาหาร เพิ่มถั่วลงไปในอาหาร
คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีได้แก่อะไรบ้าง
ต้องยอมรับครับว่า เรารับประทานน้ำตาลกันมาก มากเกินไป เกือบทุกคนรับประทานน้ำตาลเกิน
10-20 ช้อนชาขึ้นไปทั้งนั้น นั่นประมาณ 320 กิโลแคลอรี่โดยที่ไม่มีสารอาหารอื่นเลย ซึ่งจะทำให้
อ้วนได้เร็วมากๆ แต่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบครับว่ามีน้ำตาลอยู่มากเพียงใดเป็นส่วนประกอบใน
อาหาร
ขณะนี้เรากังวลมากเกินไปในเรื่องของอาหารประเภทไขมันต่ำ เช่นไอศกรีมปราศจากไขมัน ขนม
อบ ที่ลดปริมาณของไขมันลง ผลก็คือ น้ำตาลจะถูกใช้แทนที่ไขมัน
ดังนั้น ขนมหวานไขมันต่ำ = ขนมหวานน้ำตาลสูงครับ
และเราไม่ควรรัปบระทานน้ำตาลเกินมากกว่านี้อีกแล้วครับ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เกี่ยวกับผู้เขียนบทความ: ปิติ นิยมศิริวนิช แหล่งข้อมูลที่มากกว่าและเชื่อถือได้ในเรื่องวิธีการลด
น้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถอ่านและรับบทความใหม่ๆทางemailทุก2สัปดาห์ได้ที่http://www.
thaifittips.com
ทราบหรือไม่ครับ
อะไรคือข้อแตกต่างระหว่าง น้ำตาล กับ ขนมปังโฮลวีต ?
แล้วอะไรคือข้อแตกต่างระหว่างข้าวขัดสี กับ ข้าวกล้อง ?
ตัวอย่างข้างต้นก็คืออาหารประเภทแป้ง หรือคาร์โบไฮเดรต แต่ต่างกันที่ ระหว่างน้ำตาลกับ
ขนมปังโฮลวีต ขนมปังโฮลวีตเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่า
และเช่นกันครับ ระหว่างข้าวขัดสี กับ ข้าวกล้อง ข้าวกล้อง เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่าครับ
คาร์โบไฮเดรต ดี หรือ ไม่ดี
ในช่วงเวลาที่ผ่านมาได้มีการพูดถึงเรื่องของโลว์คาร์บ หรืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำกันมากครับ
อาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตก็มักจะพูดถึงกันครับว่าเป็นตัวการที่ทำให้อ้วนได้เช่นกัน
แต่ในขณะเดียวกัน ร่างกายใช้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักในการเผาผลาญครับ ไม่ใช่ไขมัน
หรือโปรตีน
แล้วอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตจริงๆแล้วดี หรือไม่ดี คำตอบสั้นๆครับ
ง่ายมากครับที่จะแยกกันระหว่างคาร์โบไฮเดรตดี กับ ไม่ดีออกจากกัน
คุณสามารถได้ประโยชน์จากคาร์โบไฮเดรตที่ดีได้ โดยการเลือก คาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหาร เช่น
ขนมปังโฮลวีต และ ข้าวกล้อง หรือแม้แต่ธัญพืช คาร์โบไฮเดรตประเภทนี้จะถูกดูดซึมได้ช้าๆ
ครับ ซึ่งจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงมากครับ
ผมแนะนำให้คุณเน้นไปที่คาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารเป็นส่วนประกอบครับ
ในการที่จะทำให้ร่างกายได้สารอาหารอย่างเพียงพอ แนะนำให้รับประทานคาร์โบไฮเดรต ประมาณ
45%-65% ของแคลอรี่ทั้งหมด 10-20% จากไขมัน และ 20%-35% จากโปรตีน
มีเพียงวิธีเดียวที่ทำให้ร่างกายได้รับใยอาหารอย่างเพียงพอคือ รับประทานพืชครับ เช่นผลไม้ หรือ
ผัก ก็อุดมไปด้วยใยอาหาร ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตัน และยัง
ป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่อีกด้วย
คำแนะนำครับ
แนะนำให้ผู้ชายที่มีอายุน้อยกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 38 กรัมต่อวัน
แนะนำให้ผู้หญิงที่มีอายุน้อยกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 25 กรัมต่อวัน
แนะนำให้ผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 30 กรัมต่อวัน
แนะนำให้ผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 50 ปี ควรได้รับใยอาหาร 21 กรัมต่อวัน
แล้วคาร์โบไฮเดรตที่ดีคืออะไร
คาร์โบไฮเดรตที่ดีก็คือ คาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารเป็นส่วนประกอบด้วย เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อม
มือ ขนมปังโฮลวีต ธัญพืช
แล้วใยอาหารคืออะไร
ใยอาหารเป็นส่วนประกอบของพืชที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ ไม่สามารถถูกดูดซึมได้ แต่มี
ประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมหาศาล
ใยอาหารช่วยลดการดูดซึมของอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตในมื้อเดียวกัน ให้เป็นไปอย่างช้าๆ
ช่วยทำให้ระดับน้ำตาลไม่สูงมากจนเกินไป ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวาน
ใยอาหารบางประเภท ช่วยลดระดับโคเลสเตอรอล
นอกจากนี้ใยอาหารยังช่วยให้อิ่ม ช่วยลดน้ำหนัก
มีวิธีการใดบ้างที่ทำให้ร่างกายได้รับใยอาหารครบ
เพียงแค่พยายามหาอาหารที่มีใยอาหารมาอย่างน้อย 1 ชนิด ในทุกๆมื้ออาหาร เพิ่มถั่วลงไปในอาหาร
คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดีได้แก่อะไรบ้าง
- น้ำตาล
- อาหารที่มีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบ
- อาหารที่ผ่านการขัดสี
ต้องยอมรับครับว่า เรารับประทานน้ำตาลกันมาก มากเกินไป เกือบทุกคนรับประทานน้ำตาลเกิน
10-20 ช้อนชาขึ้นไปทั้งนั้น นั่นประมาณ 320 กิโลแคลอรี่โดยที่ไม่มีสารอาหารอื่นเลย ซึ่งจะทำให้
อ้วนได้เร็วมากๆ แต่คนส่วนใหญ่ไม่ทราบครับว่ามีน้ำตาลอยู่มากเพียงใดเป็นส่วนประกอบใน
อาหาร
ขณะนี้เรากังวลมากเกินไปในเรื่องของอาหารประเภทไขมันต่ำ เช่นไอศกรีมปราศจากไขมัน ขนม
อบ ที่ลดปริมาณของไขมันลง ผลก็คือ น้ำตาลจะถูกใช้แทนที่ไขมัน
ดังนั้น ขนมหวานไขมันต่ำ = ขนมหวานน้ำตาลสูงครับ
และเราไม่ควรรัปบระทานน้ำตาลเกินมากกว่านี้อีกแล้วครับ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เกี่ยวกับผู้เขียนบทความ: ปิติ นิยมศิริวนิช แหล่งข้อมูลที่มากกว่าและเชื่อถือได้ในเรื่องวิธีการลด
น้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถอ่านและรับบทความใหม่ๆทางemailทุก2สัปดาห์ได้ที่http://www.
thaifittips.com
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ลดความอ้วน ฟรี ฟรี ฟรี !!
Techiniques การลดน้ำหนักอย่าง ถูกต้อง และดูแลสุขภาพด้วยตน เองอย่างถาวร และตลอดไป โดยที่ไม่ต้องใช้ยา หรืออาหาร เสริมลดน้ำหนักซึ่งทำให้คุณต้อง สูญเสียเงิน ซ้ำแล้ว ซ้ำอีก มูลค่า 250 บาทต่อปี (แต่ผมยกให้คุณ ฟรี)
|
